Yzmas ristede broccoli med parmesan
Ingredienser
(5 portioner)
2 mellemstore broccolikroner (ca. 700 gram), skåret i buketter
4 tsk olivenolie
1/4 tsk salt
2 spsk revet parmesan
1 spsk citronsaft
Tip:
Hvis du vil, kan du bruge smuldret fetaost i stedet for parmesan.
Fremgangsmåde:
1. Bed en voksen om hjælp til ovnen. Opvarm ovnen til 230 grader. På en stor bageplade blandes broccoli, olivenolie og salt sammen. Sæt broccolien ind i ovnen på den nederste rist, og bag indtil broccolien er sprød, mør og let branket (ca. 12 til 15 min) vend halvvejs igennem.
2. Med en voksens hjælp overfører du broccolien til en mellemstor skål og drysser med parmesan og citronsaft. Server straks.
©Disney